• Главная
  • Жителям Днепропетровщины напомнили, как не отравиться грибами
11:22, 18 сентября 2020 г.

Жителям Днепропетровщины напомнили, как не отравиться грибами

Жителям Днепропетровщины напомнили, как не отравиться грибами

Осень традиционно знаменует начало грибного сезона. Но «тихая охота» может принести не только полные корзины грибов, но и вызвать отравление. Как избежать нежелательных последствий, напомнили в департаменте здравоохранения Днепропетровской облгосадминистрации.

«В очередной раз призываем жителей Днепропетровщины отказаться от «тихой охоты» и не покупать дикорастущие грибы. Если же соблазна полакомиться лесными вкусностями не избежать - очень внимательно подходить к сбору. Следует помнить, что не все грибы можно есть. Немало ядовитых видов очень легко спутать со съедобными. Поэтому, чтобы грибная прогулка не привела к тяжелым последствиям, в корзину следует класть только те виды, которые вам хорошо известны, - отметили в департаменте здравоохранения Днепропетровской ОГА. - Нельзя употреблять грибы детям до 12 лет, беременным женщинам и пожилым людям».

Не следует собирать грибы, которые растут вблизи дорог и промышленных предприятий. Ведь они, будто «губка», впитывают в себя вредные вещества и тяжелые металлы. Также не стоит брать поврежденные, очень молодые и старые грибы.

Дома нужно тщательно перебрать «урожай». Все сомнительные и испорченные - выбросить. И как можно быстрее приготовить грибы. Варить их нужно трижды в течение не менее 30 минут. Уже потом - жарить или тушить. Готовое блюдо хранить в холодильнике не более 6 часов.

Если почувствовали первые симптомы отравления – нужно немедленно обратиться к врачу.

Ранее мы писали: В МОН озвучили даты каникул у школьников в 2020-2021 учебном году

0,0
Оцените первым
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити

Комментарии

Объявления
live comments feed...