От салатов и выпечки до "непонятных" тефтелей

«Чем питаемся – тем и наполнены» - гласит народная мудрость.

Вопрос о качестве питания детей в школах Павлограда не перестаёт из года в год волновать их родителей, хотя, с наступлением «эры аутсорсинга», родителям стало спокойнее. Отличия в системе питания школы с аутсорсингом и без него мы увидели на примерах двух семей – Кныш и Беспаловых.

Никита Кныш – второклассник. Уже второй год обучения в ОШ №9 радует маму школьника, и питание – не исключение.

«100 гривен мы сдаём каждый понедельник: 20 гривен выходит в день. Порции классные, а само питание очень разнообразное: первое, второе, запеканки творожные. Система аутсорсинга позволяет кушать моему сыну всё, что он хочет. Никита у меня в еде привередливый, но в школе ест всё. За всё время ни разу не слышала от него, что он голодный или что-то не поел, потому что было не вкусно», - говорит мама Никиты.

Школьник учится во 2-ю смену – с 11:30 до 15:40. Обед у Никиты примерно после 13:00. Его мама рассказывает, что в прошлом году родителям выдавались специальные анкеты, в которых они указывали предпочтения в еде своего ребёнка, а также продукты, которые ему нужно или нельзя употреблять. По её словам, такой подход к питанию устраивает очень многих пап и мам.

Чего не скажешь о семье Беспаловых. Дочка Соня только в этом году стала школьницей в городе Терновка, что в 20 км от Павлограда.

О питании в учебном заведении мама отзывается крайне негативно. 

«Завтрак стоит 3 грн. 20 коп.  Моя дочь пока что ходит в школу до обеда, т. е. она кушает один завтрак. Если бы я оставляла её до конца учебного дня – до 17-00, то платили бы 20 грн. Пока тёплое время года, решили не водить её на продлёнку. Но этот завтрак – полный ужас: то ленивые вареники, то каша с «непонятной» тефтелей. В общем, ребёнок не очень доволен и не очень сыт. Я не знаю, кто и как контролирует это. Я готова платить больше, но с условием, что ребёнку дадут нормальную еду. Павлоград переходит понемногу на аутсорсинг, и всё нормально. Не понимаю, почему в Терновке такого нет».

О том, во всех ли школах столицы Западного Донбасса работает система аутсорсинга, и какие приносит плоды, рассказывает начальник отдела образования Павлограда Ирина Демьяненко.  

«Уже второй год подряд павлоградские школы работают по аутсорсинговой системе питания. Мы долго шли к этому, было многое: 2 года торгов и судебные заседания между фирмами-конкурентами. Но, тем не менее, сейчас мы очень довольны этим переходом. Средняя стоимость порции по школам – 20 гривен, а также у фирм, которые предоставляют свои услуги, есть возможность предоставлять буфетную продукцию. В 2019 году благодаря аутсорсингу в школах №9, №11, №5 были отремонтированы столовые помещения: из привычных столовых сделали тематические. На эти деньги в школах №2, №6, №9, №18 были установлены вытяжки. Стоимость одной - более 60 тыс. гривен. В новых столовых помещениях проводят даже классные часы, семинары».

Что касается питания детей льготных категорий, то на 2019-2020 учебный год из городского бюджета на них было выделено 3,5 млн гривен.

«Детей льготных категорий в городе очень много: это и малообеспеченные семьи, далее идут дети-сироты и дети, родители которых лишены родительских прав, а также школьники, чьи ближайшие родственники служили в зоне проведения ООС, пропали без вести и погибли там. В числе льготников есть и дети, чьи родители принимали участие в ликвидации аварии на ЧАЭС – это 1 и 2 категории. В 2020 учебном году мы хотим сделать льготу на питание и для 3-й категории ликвидаторов. А во время летних каникул 2019 года отдел образования добавил льготное питание и для детей с инклюзивной формой обучения», - рассказывает Ирина Демьяненко.

Возвращаясь к средней плате за питание, на одного павлоградского школьника у родителей выходит в месяц сумма в размере 400 гривен. Недалеко ушла от Украины соседняя Польша – там среднемесячная стоимость питания ребёнка в школе в пересчёте на украинскую валюту составляет 400-450 гривен, правда, в своём онлайн-кабинете родители могут смотреть меню своего ребёнка на каждый день, чего не могут предложить украинские учебные заведения.

Что говорить, если для украинцев, проживающих в крупных городах, всё ещё «актуальны» инциденты на почве качества питания их детей. Недавний случай в одной из киевских гимназий – яркое тому подтверждение. На завтрак школьникам подали разваренную сосиску, серую кашу и салат из капусты сомнительного качества.

Пост на эту тему одного из родителей учеников данного заведения набрал большую популярность в сети. «За что вы так не любите наших детей?», - написал отец ребёнка.

Продолжение темы: Школьное питание. Меню и цены