Сегодня Международный день эскимо

24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). Дата для его учреждения была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.

Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. И хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий (есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт), но Днем рождения эскимо принято считать именно 24 января.

И, конечно же, эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь. Кто и когда «изобрел» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название… Мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий существует огромное количество.

По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса). Это произошло в 1919 году, а еще через три года он получил патент на это своё «изобретение».

Эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, и, опять же по одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм.

Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо. Необходимо также сказать, что это первое эскимо было без деревянной палочки – своего сегодняшнего неизменного атрибута, и обзавелось им лишь в 1934 году. Хотя, что первично – эскимо или палочка, сказать сложно.

Некоторые придерживаются версии, что первична палочка в мороженом. А основываются они на том, что некий Фрэнк Эпперсон, который как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было кушать весьма удобно. Так, в 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке. А потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Как бы то ни было, но миру был представлен новый сорт мороженого, и уже к середине 1930-х годов эскимо приобрело поклонников во многих странах и не теряет своей огромной популярности и сегодня. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
На Дніпропетровщині виписали понад 350 тис електронних рецептів за програмою «Доступні ліки». За скількома з них пацієнти вже отримали медикаменти, сповістили в департаменті охорони здоров’я облдержадміністрації.  «Дніпропетровщина – серед лідерів впровадження електронного рецепту. Понад 600 аптечних пунктів області видають ліки за новими правилами. Медики «первинки» виписали понад 350 тис е-рецептів. За 272 тис із них пацієнти отримали ліки», – розповіла...
Общество
Сотрудники КП «Уютный город» начали работу по уничтожению амброзии. "Это один из самых опасных бурьянов-аллергенов, пик цветения которого приходится на конец июля, август, начало сентября. Симптомы аллергии (кашель, чихание, слезливость) люди нередко путают с сезонными простудами. Если аллергию на амброзию вовремя не распознать и не лечить, здоровье человека будет резко ухудшаться, вплоть до астмы", - рассказали в КП. В настоящее время работники «Уютного г...
Происшествия
16-го червня о 15:20 до Служби порятунку надійшло повідомлення про пожежу на вулиці Ювілейна в Першотравенську. Про це повідомлять в прес-службі Головного управління ДСНС України у Дніпропетровській області. Прибувши на місце, вогнеборці встановили, що займання сталося в квартирі на п’ятому поверсі п’ятиповерхового житлового будинку. Вогнем знищено домашні речі на площі 15 кв. м. Пожежу локалізовано о 15:32 та ліквідовано о 15:42. Співробітники Служби поря...
Общество
В следующий за Троицей понедельник совершается праздник в честь Святого Духа. Этот праздник был установлен Церковью «ради величия Пресвятаго и Животворящего Духа, яко един есть (от) Святыя и Живоначальныя Троицы», в противодействие учению еретиков, отвергавших Божество Святого Духа и единосущность Его с Богом Отцом и Сыном Божиим. Святой Дух — Третье Лицо (Ипостась) Святой Троицы, истинный Бог, единосущный и равнославный Отцу и Сыну. Как и все Лица (Ипоста...
Экология
Небо, ясное ночью и утром, затянется облаками в середине дня, и погода будет пасмурной до самого вечера. Без осадков. По прогнозам синоптиков температура воздуха утром +20, +25, днем +28, +29, вечером +28, +25, а ночью +20 градусов. Народный прогноз погоды : В этот день почитается память святителя Митрофана Константинопольского. На Митрофана наши предки следили за вечерней зарей: красная заря - к ветру; светлая и желтая - к дождю. В это время зацветают поз...
Общество
Вальс не просто на шкільному подвір’ї, а на Фестивальному причалі Дніпра. Станцювати його мали змогу учасники фестивалю Dnepr Valse-2019. За право повальсувати на біс боролися майже півсотні шкіл регіону. Хто потрапив у фінал – далі. «Це не просто фестиваль вальсів, а фестиваль краси, молодості та позитивних емоцій. З кожним роком коло його учасників шириться. У випускників неабияка зацікавленість, адже вони мають можливість ще раз, на біс, станцювати свій...
Общество
На виконання вимог Кодексу цивільного захисту України в Першотравенську створили міську комісію з питань евакуації. Також затверджено склад цієї комісії та перелік збірних пунктів евакуації, розташованих на території міста. Основними завданнями міської комісії з питань евакуації визначено: розроблення плану евакуації населення; визначення і підготовку безпечних пунктів розміщення евакуйованого населення і його життєзабезпечення; організацію оповіщення, ін...
Происшествия
15 червня о 14:18 до Служби порятунку надійшло повідомлення про пожежу за межами села Миколаївка Петропавлівського району. Про це повідомили в прес-службі Головного управління ДСНС України у Дніпропетровській області. По прибуттю до місця події, рятувальниками встановлено, що пожежа виникла на відкритій території. Горіла суха трава на площі 4 га. Пожежу локалізовано о 15:36 та ліквідовано о 16:00. До гасіння займання залучено 10 чоловік особового складу та...
Общество
В воскресенье, 16 июня, христиане восточного обряда празднуют Троицу. Один из 12 самых больших праздников в году всегда приходится на воскресенье, поскольку отмечается на 50-й день после Пасхи. Как описано в Деяниях святых апостолов, через десять дней после Вознесения Христа, как и обещал Спаситель, на его учеников сошел Дух Святой. В этот момент они находились в Сионской горнице в Иерусалиме. «…Внезапно сделался шум с неба, как бы от несущегося сильного в...