Сегодня Международный день эскимо

24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). Дата для его учреждения была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.

Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. И хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий (есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт), но Днем рождения эскимо принято считать именно 24 января.

И, конечно же, эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь. Кто и когда «изобрел» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название… Мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий существует огромное количество.

По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса). Это произошло в 1919 году, а еще через три года он получил патент на это своё «изобретение».

Эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, и, опять же по одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм.

Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо. Необходимо также сказать, что это первое эскимо было без деревянной палочки – своего сегодняшнего неизменного атрибута, и обзавелось им лишь в 1934 году. Хотя, что первично – эскимо или палочка, сказать сложно.

Некоторые придерживаются версии, что первична палочка в мороженом. А основываются они на том, что некий Фрэнк Эпперсон, который как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было кушать весьма удобно. Так, в 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке. А потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Как бы то ни было, но миру был представлен новый сорт мороженого, и уже к середине 1930-х годов эскимо приобрело поклонников во многих странах и не теряет своей огромной популярности и сегодня. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Экология
В течение дня синоптики обещают пасмурную погоду, возможен небольшой дождь. Утром температура воздуха составит +10…+12 градусов, днём будет +16…+18 градусов, вечером обещают снижение температуры до +13 градусов. Народный календарь: Церковь на следующий день после Рождества Богородицы чтит праведных Иоакима и Анну - родителей Пресвятой Девы Марии. Этим святым молились о рождении малыша (особенно девочки) бездетные пары. Хозяйки пекли пироги, вечером устраив...
Общество
На сегодняшний день ГП «НПО «Павлоградский химический завод» является 100% собственностью государства и находится в управлении Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины. ПХЗ относится к предприятиям промышленного комплекса, основная специфика которых была заложена еще в 1929 году. Генеральный директор ГП «НПО «Павлоградский химический завод» Леонид Шиман отметил, что предприятие имеет почти 90-летний опыт работ с взрывчатыми в...
Общество
Управління соціального захисту населення Павлоградської міської ради нагадує, що з 1 жовтня 2019 р. стартує монетизація пільг на оплату житлово-комунальних послуг. Відповідно до ухваленого Урядом рішення, паралельно функціонуватимуть дві системи надання пільг у грошовій формі – готівкова і безготівкова. Управління запрошує всіх пільговиків, які бажають отримувати пільги в готівковій формі, для подання особисто заяви на виплату пільг у грошовій готівковій ф...
Общество
Скіфські кургани, трипільські поселення, козацькі укріплення. А ще – залишки після всесвітнього потопу та загадкові давні майдани невідомого походження. Дніпропетровщина багата на археологічні «родзинки», цікаві для гостей регіону. Про розвиток в області археологічного туризму говорили на круглому столі, що пройшов у Дніпропетровській ОДА. «Традиційно Дніпропетровщина – промислово потужний регіон, на який припадає 10% загальнонаціонального ВВП та 20% експо...
Общество
В течение 5 дней народный депутат по 36 избирательному округу Роман Каптелов будет встречаться с жителями Павлограда, Терновки, и Першотравенска. С 23 по 27 сентября народный избранник запланировал поездку в округ. Об этом он написал на своей странице в Фейсбуке: «Уже наступного тижня розпочинаємо прийом громадян! Та пошук приміщень іще триває, як і узгодження формату заходів, тому проводити їх плануємо в уже знайомих вам cтрітофісах. Відкритий простір доп...
Экология
В течение дня синоптики обещают облачную погоду, днём и вечером возможен небольшой дождь. Утром температура воздуха составит +6…+10 градусов, днём будет +12…+14 градусов, к вечеру температура воздуха опустится до +9 градусов. Народный календарь: В последние теплые дни осени празднуем Рождество Пресвятой Богородицы, называемой в народе второй Пречистой, или «осенинами». Рождество Богородицы празднуется еще с ІV века и начинает годовой церковный цикл двунаде...
Происшествия
19 сентября около 10 часов утра в Павлограде по ул. Днепровская напротив дома 111 произошло ДТП при участии автомобиля «Chrysler 300C» и велосипедиста. Об этом сообщили в ГУ НП Украины в Днепропетровской области. Водитель автомобиля двигался от перекрёстка с улицей Полтавская в направлении улицы Луганская, велосипедист в это время ехал по ул. Днепровская в попутном направлении. В результате ДТП 42-летний велосипедист получил тяжёлые телесные повреждения и...
Общество
19 вересня в актовій залі КНП «Центр первинної медико-санітарної допомоги м. Павлограда» відбувся семінар-тренінг для медичних сестер шкіл та ДДЗ до Всесвітнього дня надання першої медичної допомоги на тему: «Вміти надавати першу медичну допомогу повинен кожен». Про це повідомили у відділі охорони здоров’я Павлоградської міської ради. Семінар-тренінг було проведено старшим фельдшером з медицини невідкладних станів Павлоградської станції екстреної медичної...
Общество
На офіційному сайті Павлоградської міської ради з’явилося оголошення, яке стосується суб’єктів господарювання міста відносно розміщення вивісок із написами державною мовою: «Хочемо нагадати вам, що 16 липня поточного року в Україні набрав чинності Закон України «Про забезпечення функціонування української мови як державної». З метою забезпечення належного функціонування даного Закону та конституційних положень звертаємось до керівників об’єктів сфери торгі...