Колядки, кутя, різдвяна зірка – традиції святкування найбільшого християнського свята

 7 січня усі православні християни зустрічають Різдво Христове. З покон віків воно символізує духовне очищення та початок нового життя. Традиційно усі святкування розпочинаються напередодні – ввечері. Як зустрічати Різдво – журналісти www.5632.com.ua розібрались.

За традіцією в Україні на Різдво прийнято готувати святковий стіл. Дбайливі господині мають почастувати своїх гостей 12-ма стравами.

Королева столу – кутя. Існує чимало рецептів. Основний компонент - зерно: мелена пшениця, рис, овес чи ячмінь. До нього – солодкі добавки. Це можуть бути мед, цукор, родзинки, варення, сухофрукти. На останок до куті обов’язково додають сироп із меду. Всі компоненти мають своє значення. Зерно символізує достаток і вічне життя, а солодощі – символ райського блаженства.

Окрім куті до столу подають: борщ, юшку, вареники, голубці, маринований оселедець та гриби, заливну рибу, тушковану капусту, квасолю, узвар, пампушки. Варіація цього меню може бути й іншою. Все залежить від смаків родини.

Здавна перед початком вечері в будинок заносили сніп із пшениці – дідух. Його колоски – символ краси та добробуту. Дідуху відводилося найпочесніше місце в будинку. Розпочинаючи вечерю, вся родина промовляла молитву. Важливо, що скуштувати необхідно усі 12 страв. Сама вечеря має тривати 3-4 години. По її закінченню зі столу прибираються не всі страви. Кутя та деякі частування залишалися для духів померлих.

Існує прикмета, коли на годиннику проб’є 12-та, треба відкрити двері у дім і «впустити» Різдво. Звечора на вулицях збираються колядники. Своїми піснями вони викликають господарів на подвір’я, і ті мають частувати гостей.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
О дружбе между животными известно немало увлекательных историй. Порой несовместимые питомцы прекрасно уживаются вместе под одной крышей. Так случилось в одном павлоградском зоомагазине, который расположен на ул. Ватолиной (район Литмаша). Там на одной территории вместе живут котёнок Бася и морская свинка Фуня. По словам владельца магазина Евгения, котёнок «прибился» к ним совсем недавно, и было решено оставить его, пока не найдутся новые хозяева. Котёнок,...
Общество
В Україні – сезон кавунів. Будьте обережні: ця смачна та соковита ягода може таїти небезпеку. Як її розпізнати та які перші симптоми отруєння, розповіли в департаменті охорони здоров’я Дніпропетровської ОДА. «Літні отруєння часто пов’язані із вживанням кавунів та динь. Серед причин – нітрати, що містяться у плодах, та різні кишкові інфекції. Перші симптоми отруєння можуть виникнути через 4-6 годин після вживання кавуна. Серед основних ознак – нудота, розла...
Общество
В середині серпня на Дніпропетровщині починається нова хвиля сезонної алергії. Здебільшого, погіршення самопочуття викликає цвітіння амброзії. Як розпізнати поліноз та боротися з ним, розповіли в департаменті охорони здоров’я облдержадміністрації. «У серпні починає цвісти амброзія, полин та лобода. Це спричиняє погіршення самопочуття у алергіків. Можуть з’явитися кон’юнктивіт, риніт, рідше — задуха та висипання, — розповіли в департаменті. — При появі таки...
Общество
19 серпня в Єдиній системі місцевих петицій Павлограда з’явилася петиція щодо припинення фінансування Павлоградської телерадіокомпанії з бюджету міста. Автором цієї петиції виступила Неучєва Наталія Григорівна. «Припинити фінансування телерадіокомпанії ПТРК з місцевого бюджету. Заборонити піарити чиновників! Зобов'язати звільнити займаний компанією поверх в будівлі міської адміністрації», - йдеться у петиції. Поки що її не підписала жодна особа з 500 необх...
Общество
Мы уже писали о том, что недавно павлоградский спортсмен Дмитрий Калагин открыл сбор средств на ремонт спортивного зала, расположенного в микрорайоне Полигон (здание музыкальной школы, 1 этаж). Всего за 2 недели Дмитрию удалось собрать порядка 19 000 гривен. Спортсмен пообещал, что отчитается за «каждую копейку» и приведёт зал в хорошее состояние до конца этого года, чтобы показать пример другим.
Общество
Сегодня в Украине отмечают Преображение Господне, или Яблочный Спас – второй из трёх Спасов. По традиции, верующие люди утром отправляются в церковь, где проходит праздничная служба, а после неё освящают яблоки и другие фрукты нынешнего урожая. Этими плодами принято угощать родных и близких людей. В понедельник, с 7 часов утра, в Павлограде возле Спасо-Нерукотворного Образа кафедрального Собора проходит выставка-ярмарка «Мёд – здоровье нации», которая пров...
Новости компаний
Novinki.top предлагает топ-5 необходимых вещей для школы, которые можно заказать в один клик и не нервничать у прилавков магазинов. 1. Рюкзак Bobby Это рюкзак нового поколения с защитой от промокания и карманников. Он имеет систему распределения веса, что является идеальным вариантом для современного школьника. Многослойные стенки уберегут ценные вещи от воришек, падений и увеличат срок эксплуатации самого важного аксессуара для школы. Bobby смогут гордо н...
Происшествия
18 августа на шахте "Павлоградская" одноименного шахтоуправления была смертельно травмирована машинист конвейера участка технологического комплекса поверхности. Она была обнаружена без признаков жизни в одном из вагонов для погрузки угля около 19:45. Об этом сообщили в пресс-службе ДТЭК Павлоградуголь. На место происшествия была немедленно вызвана реанимационная группа Павлоградского 8-го военизированного горно-спасательного отряда, которая констатировала...
Общество
Под конец лета в Павлограде зацвели деревья акации, традиционный период цветения которых – конец мая-начало июня. Такое цветущее дерево мы увидели в районе ПЗТО, на улице Новой. А еще несколько недель тому назад – в центре города, на улице Добролюбова. Специалисты отмечают, что причины этой аномалии – резкие перепады температур, которые зачастую вызывают повторное цветение. К сожалению, оно сильно ослабляет деревья, которые и так страдают от засухи летом....