У скільки обійдеться павлоградцям новорічний «олів’є»

Наближається зустріч Нового Року, й, традиційно, в  меню українців на святковому столі обов’язково присутній салат «олів’є». Ми вирішили підрахувати в скільки він обійдеться цього року павлоградцям.  

Як відомо, для салату «олів’є» потрібно купити: ковбасу (варену, бажано вищого сорту) або філе куриці, зелений горошок, яйця, картоплю, моркву, майонез, солоні огірки, пучок зеленої цибулі. Зробимо обрахування приблизно на 1,5 кг продукту.

Цього року зелений горошок в міських магазинах можна знайти за ціною від 14 до 38 гривень за баночку в 180 – 250 грамів. Якщо брати ковбасу варену вищого сорту – це від 60 до 80 гривень за 500 грам.  Яйця 23-26 гривень за десяток в міських магазинах. На ринку ж, «домашні» обійдуться в 35 гривень. Майонез 400 грам – від 26 до 34 гривень.

Кілограм картоплі в місті від 7 гривень до 10 (нам потрібно 500 грам), солоні огірочки в магазинах – дорого: до 25 гривень за 400 грам. На базарі ж можна купити таку кількість за 15 гривень. Морква від 6 до 10 гривень за кілограм (нам потрібно 400 грам). Зелена цибуля – 5 гривень за необхідний розмір пучечка.

Складаємо усе до кучі. Найдешевший варіант – 152 гривні за 1,5 кілограма салату. А так, як на святковий стіл, все ж, беруть продукти якісніші та дорожчі, то в середньому новорічний «олів’є» обійдеться павлоградцям в 175 - 185 гривень.