Сегодня Международный день эскимо

24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). Дата для его учреждения была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.

Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. И хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий (есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт), но Днем рождения эскимо принято считать именно 24 января.

И, конечно же, эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь. Кто и когда «изобрел» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название… Мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий существует огромное количество.

По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса). Это произошло в 1919 году, а еще через три года он получил патент на это своё «изобретение».

Эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства (Фото: PonomarenkoNataly, Shutterstock) Кстати, опять же по одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм.

Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо. Необходимо также сказать, что это первое эскимо было без деревянной палочки – своего сегодняшнего неизменного атрибута, и обзавелось им лишь в 1934 году. Хотя, что первично – эскимо или палочка, сказать сложно.

Некоторые придерживаются версии, что первична палочка в мороженом. А основываются они на том, что некий Фрэнк Эпперсон, который как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было кушать весьма удобно. Так, в 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке. А потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Как бы то ни было, но миру был представлен новый сорт мороженого, и уже к середине 1930-х годов эскимо приобрело поклонников во многих странах и не теряет своей огромной популярности и сегодня. 

праздник
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Экология
На территории Павлограда синоптики обещают облачную погоду, осадки не прогнозируются. Температура воздуха в утреннее время составит +9…+16 градусов, днём будет 19 градусов тепла, вечером столбики термометров опустятся до +14 градусов. Народный календарь: Церковь в этот день чтит память святителя Епифания. В старину примечали: если на Епифана жарко, то и лето должно быть жарким.
Общество
Согласно решению Днепропетровской региональной комиссии по вопросам ТЭБ и ЧС от 22.05.2020 года, на территории Днепропетровской области введено ослабление противоэпидемических мероприятий, в том числе разрешаются регулярные и нерегулярные пассажирские перевозки автомобильным транспортом в городском, пригородном и междугородном сообщении при условии перевозки пассажиров в пределах количества мест для сидения. Это касается всей области и Павлограда в частнос...
Общество
Не успели павлоградцы оправиться от известия о гибели в зоне ООС земляка Евгения Сафонова, как город всколыхнула новая печальная весть: трагически погиб боец 25-й отдельной воздушно-десантной бригады, 26-летний Евгений Жариков. Об этом на своей странице в Facebook написала волонтер, депутат Павлоградского городского совета Анна Третьяк-Прудская. «Йому було лише 26 років... Він мало чим виділявся серед інших військових. Відповідально ставився до виконання б...
Общество
18 марта в 12:00 в связи с карантином по всей стране закрылись автостанции, и в Павлограде в том числе. Более двух месяцев сюда не приезжали автобусы, не объявлялись рейсы и не толпились пассажиры. И вот сегодня, 24 мая, павлоградская автостанция наконец-то снова возобновила свою работу. Это стало возможным благодаря второму этапу ослабления карантинных мер в Днепропетровской области. С утра и людей, и автобусов было немного. Как рассказали нам в кассе авт...
Происшествия
23 мая в 16:56 в Службу спасения «101» поступило сообщение о пожаре в 5-этажном жилом доме на улице Центральной в Павлограде. Об этом сообщили в Главном управлении ГСЧС Украины в Днепропетровской области. Прибыв на место происшествия, пожарные установили, что возгорание возникло на балконе квартиры, расположенной на 5-м этаже. Огнем было повреждено домашнее имущество на балконе и в комнате на общей площади 8 кв. м. К счастью, обошлось без жертв. Ранее мы п...
Экология
На сегодняшний день в Павлограде синоптики обещают малооблачную погоду, днём и вечером ожидается небольшой дождь. Температура воздуха утром составит +7…+13 градусов, днём будет 16 градусов тепла, вечером столбики термометров остановятся на отметке в +12 градусов. Народный календарь: В этот день церковь чтит память равноапостольных Мефодия и Кирилла, а также священномученика Мокия. Почти на всей территории Украины в старину по Мокию определяли, какой будет...
Общество
В период профилактического мероприятия под условным названием «Нерест» полицейские Павлоградского отдела полиции привлекли к административной ответственности трёх человек и открыли уголовное производство по ч. 1 ст. 249 Уголовного кодекса Украины (незаконное занятие рыбным, звериным или другим водным добывающим промыслом). У нарушителей были изъяты орудия для незаконного вылова рыбы. Об этом сообщили в пресс-службе Павлоградского отдела полиции, а также на...
Общество
Сегодня, 23 мая, павлоградцы провели в последний путь земляка, бойца 93-й отдельной механизированной бригады «Холодный Яр» Евгения Сафонова, погибшего 21 мая при выполнении служебного долга в зоне ООС в Луганской области в результате попадания 120-миллиметровой мины в грузовик ВСУ. Попрощаться с Евгением пришли его боевые побратимы, добровольцы, военнослужащие ВСУ, волонтеры, неравнодушные жители города. Об этом сообщили в 93-й отдельной механизированной б...
Общество
Павлоград принимает участие в интернет-проекте «Город Украины. Национальный выбор», по результатам которого жители Украины определят лучший город в стране. В конкурсе принимает участие 51 самый большой по численности населения город Украины, и Павлоград в их числе. Проголосовать за любимый город можно на сайте проекта, причём сделать это можно без регистрации, 1 раз в сутки, с одного IP-адреса. По состоянию на 23 мая Павлоград находится на 17 месте среди 5...