Сегодня Международный день эскимо

24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). Дата для его учреждения была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.

Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. И хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий (есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт), но Днем рождения эскимо принято считать именно 24 января.

И, конечно же, эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь. Кто и когда «изобрел» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название… Мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий существует огромное количество.

По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса). Это произошло в 1919 году, а еще через три года он получил патент на это своё «изобретение».

Эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства (Фото: PonomarenkoNataly, Shutterstock) Кстати, опять же по одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм.

Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо. Необходимо также сказать, что это первое эскимо было без деревянной палочки – своего сегодняшнего неизменного атрибута, и обзавелось им лишь в 1934 году. Хотя, что первично – эскимо или палочка, сказать сложно.

Некоторые придерживаются версии, что первична палочка в мороженом. А основываются они на том, что некий Фрэнк Эпперсон, который как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было кушать весьма удобно. Так, в 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке. А потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Как бы то ни было, но миру был представлен новый сорт мороженого, и уже к середине 1930-х годов эскимо приобрело поклонников во многих странах и не теряет своей огромной популярности и сегодня. 

праздник
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
С 22 сентября в Днепропетровской области действуют новые карантинные ограничения. Об этом сообщили в пресс-службе Днепропетровского областного совета. Посещение школ, детских садов, учреждений внешкольного и специализированного художественного образования запрещено в случае, когда на самоизоляции из-за контакта с пациентом, больным COVID-19, находятся более 50% соискателей образования и персонала. Кроме этого, в регионе запрещается проведение дискотек, раб...
Общество
По состоянию на 22 сентября в Першотравенске выявлено 2 новых случая заболевания коронавирусом. Об этом сообщили в отделе по вопросам внутренней политики и информации. Сейчас в городе COVID-19 болеют 4 человека. Все они находятся на стационарном лечении в городской больнице Першотравенска. Их состояние стабильное. Ранее мы писали: "Ситуация с коронавирусом в Терновке ухудшилась"
Происшествия
18 сентября в «скорую» Павлограда поступил вызов о том, что 16-летняя девушка находится без сознания. Виной стал суррогатный алкоголь. Об этом сообщил директор Днепропетровского областного центра экстренной медицины и медицины катастроф Радий Шевченко во время пресс-конференции в ОСН «МОСТ». «18.09.20 в 21:45 в Павлограде на ул. Горького поступил вызов: «Плохо, без сознания». Девушка 16 лет с диагнозом: «Отравление суррогатами алкоголя. Алкогольная кома. П...
Общество
По состоянию на утро 22 сентября в Терновке зафиксировано 7 случаев заболевания коронавирусом. Об этом сообщила главный врач КНП «ЦПМСП Терновки» Светлана Пичугова. Из семерых больных 3 человека находятся на амбулаторном лечении под наблюдением семейных врачей, 4 человека находятся на стационарном лечении в павлоградской городской больнице интенсивного лечения. 14 человек (из них 4 ребенка), которые контактировали с заболевшими коронавирусом, находятся на...
Общество
По состоянию на утро 22 сентября по Павлограду зафиксировано 14 новых случаев заболевания коронавирусом. Выздоровели 2 жителя города. Всего под наблюдением врачей находятся 50 пациентов, из них 3 ребенка. С начала эпидемии по городу зафиксировано 146 подтвержденных случаев COVID-19. Об этом сообщили на официальном сайте Павлоградского городского совета. В лечебно-профилактические учреждения города за сутки поступили 10 пациентов с пневмонией. Всего в больн...
Экология
В Павлограде ожидается первое «бабье» лето. Начиная со среды, 23 сентября, синоптики обещают жителям города очень тёплые и солнечные дни с температурой воздуха до 27 градусов тепла. Такая погода будет держаться целую неделю, радуя горожан практически летним теплом. И даже по ночам температура воздуха не будет опускаться ниже 12 градусов тепла, а иногда будет составлять +15…+16 градусов. Ранее мы писали: "На Днепропетровщину идёт похолодание"
Экология
В течение дня в Павлограде синоптики обещают ясную погоду, без осадков. Утром температура воздуха составит +8…+14 градусов, днём будет +20…+22 градуса, вечером обещают снижение температуры до +16 градусов. Народный календарь: Церковь на следующий день после Рождества Богородицы чтит праведных Иоакима и Анну - родителей Пресвятой Девы Марии. Этим святым молились о рождении малыша (особенно девочки) бездетные пары. Хозяйки в этот день пекли пироги, а вечером...
Общество
В этом году благодаря государственному празднику - Дню защитника - украинцы получат дополнительный выходной, который придется на 14 октября. Об этом пишет Страна.ua. На этот же день выпадает большой православный праздник — Покров Пресвятой Богородицы. Таким образом, в октябре в Украине будет один дополнительный выходной — 14 октября. Поскольку он не приходится на выходной день, а выпадает на среду, то отдыхать будем посреди недели. А вот школьники в октябр...
Общество
19 вересня у Дніпрі відбулись загальні збори обласної організації партії « ЗА МАЙБУТНЄ» щодо висування кандидатів у депутати до місцевих рад та на посади сільського, селищного, міського голів на місцевих виборах 25 жовтня. На заході були присутні члени партії «ЗА МАЙБУТНЄ», що забезпечили законне проведення загальних для висунення кандидатів від політичної сили в регіоні. Загалом у заході взяли участь більше 100 делегатів від Дніпровського, Криворізького,...