Сегодня Международный день эскимо

24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо (International Eskimo Pie Day). Дата для его учреждения была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо.

Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. И хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий (есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт), но Днем рождения эскимо принято считать именно 24 января.

И, конечно же, эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь. Кто и когда «изобрел» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название… Мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий существует огромное количество.

По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса). Это произошло в 1919 году, а еще через три года он получил патент на это своё «изобретение».

Эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства (Фото: PonomarenkoNataly, Shutterstock) Кстати, опять же по одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм.

Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо. Необходимо также сказать, что это первое эскимо было без деревянной палочки – своего сегодняшнего неизменного атрибута, и обзавелось им лишь в 1934 году. Хотя, что первично – эскимо или палочка, сказать сложно.

Некоторые придерживаются версии, что первична палочка в мороженом. А основываются они на том, что некий Фрэнк Эпперсон, который как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было кушать весьма удобно. Так, в 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке. А потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Как бы то ни было, но миру был представлен новый сорт мороженого, и уже к середине 1930-х годов эскимо приобрело поклонников во многих странах и не теряет своей огромной популярности и сегодня. 

праздник
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
28 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Станом на вересень аграрії Павлоградщини зібрали 744,2 тисяч центнерів зернових і зернобобових культур. Такі відомості оприлюднило обласне управління статистики. Середня урожайність зернових склала 28,6 з центнера. Тваринницькі господарства району за 8 місяців виробили 581 тонну м’яса.
Общество
Минулого місяця в області ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,5%. Найбільше (на 11,3%) подорожчали яйця, у межах 3,0–1,1% – молоко, продукти переробки зернових, хліб, кисломолочна продукція, м’ясо та м’ясопродукти, риба та продукти з риби, сири, сметана, рис, макаронні вироби, сало.  Про це повідомляють в обласному управлінні статистики. Водночас на 0,8% подешевшали фрукти. Одяг і взуття дорожче коштували на 11,0%, зокрема, взутт...
Общество
Вчера в 16:00 на микрорайоне Приточиловка пропал 7-летний ребенок. Сегодня его тело нашли в реке. Как сообщалось ранее, ребенок с инвалидностью. Не разговаривал. Вчера удалось найти его тапочки, один из них лежал в лодке, другой в реке Все это время мальчика искали полиция и кинологи. Сегодня утром на поиски выехали водолазы. Они нашли его тело неподалеку от лодки около 10:30. Читайте также: В Павлограде пропал 7-летний ребенок: жителей просят присоединит...
Общество
Вчера в 16:00 на микрорайоне Приточиловка пропал 7-летний ребенок. К его поискам привлекли кинологов и полицию.  Как рассказала тетя мальчика Юля, до этого он никогда сам не выходил на улицу. Ребенок с инвалидностью: не разговаривает и не реагирует, когда его зовут. «Самое страшное, что сестра с ребенком живут около реки. А Саша очень любит воду.  До этого он никогда сам калитку не открывал и не выходил на улицу. В этом день к сестре приехали гости. Внезап...
Общество
Международный день сельских женщин, отмечаемый ежегодно 15 октября, призван напомнить обществу, насколько многим оно обязано сельским женщинам, насколько ценен их труд. Сельские женщины составляют более четверти населения земного шара. Они играют ведущую роль в производстве продовольствия, в развитии стабильности сельских районов. Причем не только в промышленно развитых странах, но и в развивающихся. Кроме того, они выполняют большинство работ по уходу за...
Экология
На небе в этот день в Павлограде не будет ни облачка. Без осадков.  По прогнозам синоптиков температура воздуха утром + 8, +13, днем +19, +22, вечером +17, +12, а ночью +7 градусов. Ветер северо-восточный 2-3 метров в секунду. Солнце всходит в 6:53, а заходит в 17:59. Народный прогноз погоды: 15 октября почитается память святого Киприана. Ясное небо в этот день предвещает скорый мороз. А если на Киприана сильный дождь и ледяной ветер - зима будет студеной....
Общество
Сьогодні, 14 жовтня, в сквері ім. Шевченка вперше відбувся "Хижнякфест", присвячений Дню захисника України та Дню українського козацтва. Він проходив з 11:00 до 15:00. На гостей свята очікували творчі виступи місцевих колективів та оркестру військової частини 3024, спортсменів. Також працювала ярмарка-виставка, на якій можна було купити різноманітні прикраси, горщики, тарілки, рушники та інше. До того ж, усі бажаючі могли спробувати метати ножі та постріля...
Культура
Заводу «Павлоградхіммаш» в цьому році виповнюється 140 років від заснування. Це найстаріше підприємство Павлограда. Його історія була висвітлена в експозиціях заводського музею. З часом експонати були передані в міський музей, де на сьогодні тимчасово представлена історія заводу в експозиції. Про це повідомила Тетяна Ведмідь, директор Павлоградського історико-краєзнавчого музею. На основний фонд надійшло понад 350 експонатів, інші — на науково-допоміжний ф...
Экология
Дніпропетровський регіональний центр з гідрометеорології з 14 по 19 жовтня оголошено штормове попередження: на території області переважатиме надзвичайна (5 класу) пожежна небезпека. Сьогодні вночіна поверхні ґрунту місцями очікуються заморозки 0-3 градусів. Прогнозується: 14 жовтня: Невелика хмарність. Без опадів. Вітер північний, 5-10м/с. Температура повітря по області вночі 3-8 тепла, на поверхні ґрунту місцями заморозки 0-3, вдень 17-22. По місту вночі...