Сегодня День рождения гамбургера

Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу».

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.

В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.

Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.

Гамбургер
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
26 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В связи с плановым обслуживанием электрических сетей, на некоторых улицах Павлограда завтра может временно отсутствовать электричество. Об этом сообщают в пресс-службе ДТЭК Днепровские электросети. Согласно предоставленной информации, электроснабжение могут отключить на ул.Челюскинцев 23а, 16, 23, 23а, поликлиника; пр.Шахтостроителей 5, 2, 4, 6, 8; пер.Челюскинцев; ул.Кооперативная 15, ул.Мира 98-188, 201-141; ул.Светличной А. 96-104, 87-113; ул.Космонавто...
Общество
Станом на вересень аграрії Павлоградщини зібрали 744,2 тисяч центнерів зернових і зернобобових культур. Такі відомості оприлюднило обласне управління статистики. Середня урожайність зернових склала 28,6 з центнера. Тваринницькі господарства району за 8 місяців виробили 581 тонну м’яса.
Общество
Минулого місяця в області ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,5%. Найбільше (на 11,3%) подорожчали яйця, у межах 3,0–1,1% – молоко, продукти переробки зернових, хліб, кисломолочна продукція, м’ясо та м’ясопродукти, риба та продукти з риби, сири, сметана, рис, макаронні вироби, сало.  Про це повідомляють в обласному управлінні статистики. Водночас на 0,8% подешевшали фрукти. Одяг і взуття дорожче коштували на 11,0%, зокрема, взутт...
Общество
Вчера в 16:00 на микрорайоне Приточиловка пропал 7-летний ребенок. Сегодня его тело нашли в реке. Как сообщалось ранее, ребенок с инвалидностью. Не разговаривал. Вчера удалось найти его тапочки, один из них лежал в лодке, другой в реке Все это время мальчика искали полиция и кинологи. Сегодня утром на поиски выехали водолазы. Они нашли его тело неподалеку от лодки около 10:30. Читайте также: В Павлограде пропал 7-летний ребенок: жителей просят присоединит...
Общество
Вчера в 16:00 на микрорайоне Приточиловка пропал 7-летний ребенок. К его поискам привлекли кинологов и полицию.  Как рассказала тетя мальчика Юля, до этого он никогда сам не выходил на улицу. Ребенок с инвалидностью: не разговаривает и не реагирует, когда его зовут. «Самое страшное, что сестра с ребенком живут около реки. А Саша очень любит воду.  До этого он никогда сам калитку не открывал и не выходил на улицу. В этом день к сестре приехали гости. Внезап...
Общество
Международный день сельских женщин, отмечаемый ежегодно 15 октября, призван напомнить обществу, насколько многим оно обязано сельским женщинам, насколько ценен их труд. Сельские женщины составляют более четверти населения земного шара. Они играют ведущую роль в производстве продовольствия, в развитии стабильности сельских районов. Причем не только в промышленно развитых странах, но и в развивающихся. Кроме того, они выполняют большинство работ по уходу за...
Экология
На небе в этот день в Павлограде не будет ни облачка. Без осадков.  По прогнозам синоптиков температура воздуха утром + 8, +13, днем +19, +22, вечером +17, +12, а ночью +7 градусов. Ветер северо-восточный 2-3 метров в секунду. Солнце всходит в 6:53, а заходит в 17:59. Народный прогноз погоды: 15 октября почитается память святого Киприана. Ясное небо в этот день предвещает скорый мороз. А если на Киприана сильный дождь и ледяной ветер - зима будет студеной....
Общество
Сьогодні, 14 жовтня, в сквері ім. Шевченка вперше відбувся "Хижнякфест", присвячений Дню захисника України та Дню українського козацтва. Він проходив з 11:00 до 15:00. На гостей свята очікували творчі виступи місцевих колективів та оркестру військової частини 3024, спортсменів. Також працювала ярмарка-виставка, на якій можна було купити різноманітні прикраси, горщики, тарілки, рушники та інше. До того ж, усі бажаючі могли спробувати метати ножі та постріля...
Культура
Заводу «Павлоградхіммаш» в цьому році виповнюється 140 років від заснування. Це найстаріше підприємство Павлограда. Його історія була висвітлена в експозиціях заводського музею. З часом експонати були передані в міський музей, де на сьогодні тимчасово представлена історія заводу в експозиції. Про це повідомила Тетяна Ведмідь, директор Павлоградського історико-краєзнавчого музею. На основний фонд надійшло понад 350 експонатів, інші — на науково-допоміжний ф...