Сегодня День рождения гамбургера

Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу».

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.

В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.

Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.

Гамбургер
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Два роки тому на селищі ім. 18 вересня в Павлограді з двору будинків № 43, 45 і 47 по вулиці Заводський демонтували дитячий ігровий майданчик «Фортеця», гойдалки і вивезли залізні гармати, які, до речі, потім з’явилися у Дитячому парку в центрі міста та в парку ім. Комарова. Це дитяче містечко, в якому виросла не одна дитини, було встановлене силами працівників Павлоградського хімічного заводу та міських мешканців ще 30 років тому до 60-річчя селища. У 199...
Общество
Верховная Рада не смогла включить в повестку дня сессии президентский законопроект о внесении изменений в закон о выборы народных депутатов. За соответствующее решение проголосовали только 96 народных депутатов. За включение в повестку дня президентского законопроекта о внесении изменений в закон о публичных законах проголосовали 122 депутатов. Отметим, что оба законопроекта выносились на голосование только по одному разу. Сигнальных голосований, которые п...
Общество
Верховная Рада не смогла включить в повестку дня сессии президентский законопроект о внесении изменений в закон о выборы народных депутатов. За соответствующее решение проголосовали только 96 народных депутатов. За включение в повестку дня президентского законопроекта о внесении изменений в закон о публичных законах проголосовали 122 депутатов. Отметим, что оба законопроекта выносились на голосование только по одному разу. Сигнальных голосований, которые п...
Экология
За даними УкрГідрометцентру, сьогодні у другій половині дня на Дніпропетровщині очікуюються значні дощі. Через це в області голосили I рівень небезпечності, жовтий. Окрім цього, сьогодні і завтра очікуються гроза та град, діаметр якого сягатиме 6-19мм. Шквали вітру сягатимуть 15-20 м/с На завтра також оголосили І рівень небезпечності.
Общество
Нещодавно Павлоградські міські лікарні №№ 1 і 4 область передала у комунальну власність міста. Тож, тепер головних лікарів цих медичних закладів обиратимуть на місці за допомогою конкурсної комісії. Раніше кандидатів на ці посади розглядала та затверджувала спеціальна комісія при обласній раді. В склад конкурсної комісії при Павлоградському міськвиконкомі входитимуть представники трудових колективів лікарень, громадськості та міської влади. «Наразі закінч...
Общество
Сотрудники коммунального предприятия "Уютный город" выполняют необходимый комплекс работ по благоустройству территории центрального пляжа. Сейчас проводятся следующие работы: окашивается трава, досыпается песчаное покрытие, производится обработка от клещей и прочих вредителей, берег реки и вся близлежащая территория очищается от мусора. Также уже установлены отремонтированные раздевалки, покрашены лавочки, подготовлен к работе обновленный фонтанчик с питье...
Происшествия
22 травня о  01:56 до Служби порятунку надійшло повідомлення про пожежу у квартирі п’ятиповерхового житлового будинку на вулиці Західнодонбаська у Павлограді. За вказаною адресою направлено вогнеборців 27 державної пожежно-рятувальної частини Головного управління ДСНС України у Дніпропетровській області. Прибувши на місце рятувальники встановили, що пожежа виникла у квартирі на першому поверсі. Під час гасіння пожежі вогнеборці врятували власника квартири,...
Новости компаний
Стильное и надежное решение Up-brella – это стильный зонт обратного сложения, очень удобный в использовании. Это новое конструктивное решение для защиты от дождя. Он выручит будь то ливень, град, снег или леденящий ветер. Этот необчный зонтик никогда не оставит лужу на Вашем полу, не намочит Вас и Вашу одежду. Ведь это так неприятно! Нас Вас не упадет ни капельки, когда Вы будете выходить из машины, дома или заходить в магазин. Больше никаких неловких ситу...
Общество
Павлоградський навчально-виховний комплекс по вул. Котовського, 35 на селищі Соснівка планують реорганізувати – можливо, оставлять тільки молодшу школу (з 1 по 5 клас). Про це стало відомо під час зустрічі міського голови Павлограда Анатолія Вершини з громадскістю. «Наразі ми опрацьовуємо це питання. Рішення по школі поки що не приймається. В місті є дитячі садки, які переповнені, а також є ті, в котрих не вистачає дітей. Так само і школи. Тому це питання...