В Україні виростуть ціни на яловичину та свинину

Українці досі витрачають левову частку своїх прибутків (до 55%) на продукти харчування, намагаючись заощадити на всьому іншому.

Одним із найдорожчих продуктів харчування цього року стане м'ясо – експерти очікують поступового зростання цін передусім на яловичину та свинину.

Про це повідомляє Znaj.ua.

За словами директора Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенка, вдасться утримати на відносно стабільному рівні тільки вартість курятини, адже птахоферми частково дотує держава. Втім, не виключено, що за кілька місяців вона зросте в ціні на 30%.

Кілограм яловичини найближчим часом коштуватиме більше 120 гривень – тобто за рік вона подорожчала на 19%. Різко змінювалася й вартість свинини. Тепер за кілограм доведеться викласти не менше 82 гривень, тобто за рік додалося 12%.

Середня ціна на м'ясо птиці за останній місяць зросла на 2,8% (+1,2 гривні), а за рік – на 12%. Тепер вона коштує приблизно 43,6 гривеь за кілограм.

Експерт додав, що очікується чергова хвиля подорожчання на всі види м'яса й у травні - на 5 - 7%.

При цьому , українці досі витрачають левову частку своїх прибутків (до 55%) на продукти харчування, намагаючись заощадити на всьому іншому,але при цьому купують значно менше м'яса, ніж європейці.