Ведущие программы «Ревизор» поделились впечатлениями о Павлограде

Новый ведущий программы «Ревизор», ресторатор и бизнесмен Николай Тищенко и шеф-редактор Анна Жижа дали эксклюзивное интервью корреспонденту сайта 5632.com.ua. Они поделились впечатлениями о Павлограде и рассказали, на что стоит обратить внимание владельцам отельно-ресторанного бизнеса.

прорл

Павлоград – это первый город, который вы посетили в новом сезоне?

Николай: Да. Но это ничего не значит. Совсем не важно, кто будет первый, а кто второй. Для нас все города Украины равны. И для нас не имеет значения, областные центры это или же маленькие города, как, например, Павлоград с населением в 100 тысяч жителей. Мы приезжаем для того, чтоб поднять общий статус отельно-ресторанного бизнеса в целом в городе. Поэтому Павлоград был выбран нами не случайно – это очень красивый город с большим потенциалом и прекрасными людьми. И они заслуживают кушать и ночевать в достойных ресторанах и отелях. Поэтому зовите нас чаще, не стесняйтесь. Если вы видите в городах какие-то изъяны, мы к вам приедем и поможем справиться с проблемами, которые существуют в ваших отелях и ресторанах.

Какие заведения вам удалось проверить в Павлограде?

Николай: Разные заведения. Это был и ресторан, и общепит, и отельно-ресторанный комплекс. Названия этих заведений мы не можем сказать: сохраняем интригу.

Аня: Съемки в Павлограде еще не окончены. Так что от всей души рекомендую не расслабляться.

Критерии оценивания ресторанов/отелей изменились или остались прежними? Какие новшества ждать в этом сезоне?

Аня: Критерии оценивания поменялись. У нас теперь особое внимание уделяется дегустации в ресторанах, так как впервые за все сезоны в «Ревизоре» пробует еду профессионал. А что касается отелей, новым критерием является ночевка. Теперь в отеле ночуем и Николай, и я. Утром перед записью выводов делимся каждый своими впечатлениями.

Какие основные недостатки вы можете отметить в ресторанах/отелях Павлограда?

Николай: Я считаю, что глобальная проблема – это халатное отношение владельцев к бизнесу. А также их непонимание важных аспектов, от которых зависит процветание бизнеса: сначала владелец вкладывает средства в свою концепцию, а потом эта концепция работает на команду, и на владельца в том числе. Так что есть над чем работать.

по

А какие позитивные моменты можете отметить?

Николай: В заведениях трудятся классные команды, которые понимают свои проблемы. И эти люди хотят работать и хотят учиться. Они дорожат своими рабочими местами и пытаются доносить до руководства проблемы, которые с их работой связаны.

Анна (добавляет): Они обращаются к своим владельцам, но те их почему-то не слышат, ссылаются на недостаток денег и так далее.

Николай: В городе есть деньги, и люди хотят их тратить. Только они хотят получить за это качественный продукт. В целом, у павлоградцев очень большой потенциал.

ношгншщ

Все ли вас радушно встретили в Павлограде или были конфликтные ситуации?

Николай: Они не успевали нас встретить. Они только слышали: «Откройте именем народа Украины, это Ревизор» (смеется). Миг – и мы уже на кухне.

Были ли курьезные ситуации во время съемок «Ревизора» в Павлограде?

Николай: Мы очень долго не могли записать отводку от города. Выехав за пределы города, нашли стелу с надписью Павлоград, только выстроились, а тут туча! Мы начали ускоряться, считая каждую минуту, ведь в любой момент мог пойти дождь. Но в таком случае пришлось бы ждать, пока он закончится. А времени-то у нас нет. И тут еще, как назло, в Павлоград все едут и едут машины. В результате – брак по звуку. Казалось бы, маленький городок, и вроде не ждет туристов, а почему-то машины ехали вереницей. Получается, шум мешает, оператор нервничает, звуковики скандалят, а «световики» не могут выставить свет.

Был еще один курьез, когда персонал заведения общепита закрылся в туалете и не хотел открывать. Причем весь: как они вместились в маленький туалет - непонятно. И только «именем народа Украины» наконец открыли (смеется).

Аня: Я расскажу о двух других курьезах. Отель, в котором живет часть команды, находится на окраине города. Когда мы заехали, персонал на рецепции сначала не понял, что происходит. А осознав, первое, что сделал – начал звонить и рассказывать кому-то по телефону, мол, «ты не поверишь, у нас «Ревизор».

Так как мы заехали в ночь накануне съемок (это уже второй курьез), утром на ресторанах, куда нас звали больше всего, уже висели таблички «санитарный день».

Какие впечатления остались от города?

Николай: Павлоград – город с большим потенциалом и классными людьми.

Что можете пожелать павлоградцам?

Аня: Я хочу пожелать зрителям команды «Ревизор», которые звали нас сюда 7 сезонов, взять на себя часть работы команды. Потому что они сами должны понимать свои права и требовать их выполнения. То есть, если павлоградцы, приходя в ресторан, будут просить хороший сервис, а в кафе «подешевле» требовать чистоты, то и нам в следующий раз будет легче. И табличек мы оставим больше.

Когда выйдет новый сезон «Ревизора»? Когда можно будет увидеть в эфире ревизию в Павлограде?

Аня: Новый сезон «Ревизора» начинается в сентябре. А для того чтобы не пропустить эфир с ревизией Павлограда, нужно следить за анонсами.

аегорпо
Павлоград Ревизор
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
3808 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Школи Дніпропетровщини отримують нові підручники. Оновлені навчальні матеріали надійшли і для дітей з особливими потребами – загалом близько 5 тис. книг. Про це повідомили в департаменті освіти і науки Дніпропетровської облдержадміністрації.  «У закладах загальної середньої освіти Дніпропетровщини нині навчається понад 800 особливих дітей. Створюємо необхідні умови для їхнього розвитку – відкриваємо Інклюзивно-ресурсні центри, медіатеки та ресурсні кімнати...
Политические новости
За сфабрикованное дело против одного из лидеров оппозиции отказались голосовать большинство депутатов, в том числе, даже из провластных партий. Набралось только 137 голосов. Александр Вилкул так прокомментировал итоги голосования парламенте: «Даже изначально негативно против меня настроенным членам регламентного комитета и всем депутатам, присутствующим в зале, от других политических партий стало ясно, что дело на 100% сфальсифицировано. Нет не то, что сос...
Экология
Дніпропетровський регіональний центр з гідрометеорологіїз 16 по 19 жовтня оголосив штормове попередження: на території області переважатиме надзвичайна (5 класу) пожежна небезпека. Прогнозується: 16 жовтня: Малохмарна погода. Без опадів. Вітер східний, 7-12 м/с. Температура повітря по області вночі 5-10о, вдень 19-24о. По місту  вночі 8-10о тепла,  вдень 22-24о. 17-18 жовтня: Малохмарна погода. Без опадів. Вітер східний, 7-12 м/с. Температура  повітря вноч...
Общество
Вперше за десятки років якісний стадіон з’явиться в Межовій – Валентин Резніченко Пришкільний стадіон у Межовій стане комфортним і сучасним місцем для тренувань всіх жителів селища. Там облаштують футбольне поле, майданчики для баскетболу, волейболу та воркауту. Підрядники вже завершили планування, усипали щебінь та пісок. Нині – заливають бетон. Про це повідомив голова Дніпропетровської облдержадміністрації Валентин Резніченко. Умови тренувань покращують...
Общество
Просторі зали замість вузьких коридорів і кабінетів з комфортними кріслами для відвідувачів і зручне місце розташування, – в Павлограді відкрився новий сучасний Центр обслуговування клієнтів (ЦОК) ДТЕК Дніпровські електромережі. Тут за принципом «єдиного вікна» зможуть отримувати повний спектр необхідних їм послуг все 85 тисяч побутових і 2,5 тисячі юридичних клієнтів міста. Про це повідомляють в ДТЕК Дніпровські електромережі. Раніше Павлоградський ЦОК ту...
Политические новости
СМИ со ссылкой на данные отчета МВФ сообщили, что Украина - самая бедная страна Европы. Один из лидеров оппозиции Александр Вилкул на своей странице в Facebook написал: «Я - из промышленности, у меня прагматичный подход - надо делать так, чтобы люди получали достойную зарплату и уверенно смотрели в будущее. Такой подход применим как на предприятии, так и на уровне страны». Отметим, что согласно отчета МВФ, по состоянию на 2018 год валовой внутренний продук...
Общество
Один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни, – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная ор...
Экология
Чистое небо в Павлограде скроется днем за облаками, но к вечеру погода опять прояснится. Без осадков.  По прогнозам синоптиков температура воздуха утром + 9, +14, днем +19, +23, вечером +17, +12, а ночью +9 градусов. Ветер северо-восточный 2-3 метров в секунду. Солнце всходит в 6:53, а заходит в 17:59. Народный прогноз погоды : В этот день почитается память святого Дионисия Ареопагита, епископа Афинского. В народе день называли Денисы Позимские или Хлебник...
Политические новости
Европе не любят лобовых нарушений демократии, когда накануне выборов власть превращает силовиков в инструмент политических расправ с оппозицией. За фальсификацией «дела» Вилкула внимательно следят в Европарламенте», - написал  на своей странице в Facebook политолог-международник Антон Кучухидзе. «Вилкул давно в политике и знал, чем могут закончиться конфликты с властью. Тем более, что у него адвокат Алексей Баганец, который до этого защищал Юлию Тимошенко...