Ведущие программы «Ревизор» поделились впечатлениями о Павлограде

Новый ведущий программы «Ревизор», ресторатор и бизнесмен Николай Тищенко и шеф-редактор Анна Жижа дали эксклюзивное интервью корреспонденту сайта 5632.com.ua. Они поделились впечатлениями о Павлограде и рассказали, на что стоит обратить внимание владельцам отельно-ресторанного бизнеса.

прорл

Павлоград – это первый город, который вы посетили в новом сезоне?

Николай: Да. Но это ничего не значит. Совсем не важно, кто будет первый, а кто второй. Для нас все города Украины равны. И для нас не имеет значения, областные центры это или же маленькие города, как, например, Павлоград с населением в 100 тысяч жителей. Мы приезжаем для того, чтоб поднять общий статус отельно-ресторанного бизнеса в целом в городе. Поэтому Павлоград был выбран нами не случайно – это очень красивый город с большим потенциалом и прекрасными людьми. И они заслуживают кушать и ночевать в достойных ресторанах и отелях. Поэтому зовите нас чаще, не стесняйтесь. Если вы видите в городах какие-то изъяны, мы к вам приедем и поможем справиться с проблемами, которые существуют в ваших отелях и ресторанах.

Какие заведения вам удалось проверить в Павлограде?

Николай: Разные заведения. Это был и ресторан, и общепит, и отельно-ресторанный комплекс. Названия этих заведений мы не можем сказать: сохраняем интригу.

Аня: Съемки в Павлограде еще не окончены. Так что от всей души рекомендую не расслабляться.

Критерии оценивания ресторанов/отелей изменились или остались прежними? Какие новшества ждать в этом сезоне?

Аня: Критерии оценивания поменялись. У нас теперь особое внимание уделяется дегустации в ресторанах, так как впервые за все сезоны в «Ревизоре» пробует еду профессионал. А что касается отелей, новым критерием является ночевка. Теперь в отеле ночуем и Николай, и я. Утром перед записью выводов делимся каждый своими впечатлениями.

Какие основные недостатки вы можете отметить в ресторанах/отелях Павлограда?

Николай: Я считаю, что глобальная проблема – это халатное отношение владельцев к бизнесу. А также их непонимание важных аспектов, от которых зависит процветание бизнеса: сначала владелец вкладывает средства в свою концепцию, а потом эта концепция работает на команду, и на владельца в том числе. Так что есть над чем работать.

по

А какие позитивные моменты можете отметить?

Николай: В заведениях трудятся классные команды, которые понимают свои проблемы. И эти люди хотят работать и хотят учиться. Они дорожат своими рабочими местами и пытаются доносить до руководства проблемы, которые с их работой связаны.

Анна (добавляет): Они обращаются к своим владельцам, но те их почему-то не слышат, ссылаются на недостаток денег и так далее.

Николай: В городе есть деньги, и люди хотят их тратить. Только они хотят получить за это качественный продукт. В целом, у павлоградцев очень большой потенциал.

ношгншщ

Все ли вас радушно встретили в Павлограде или были конфликтные ситуации?

Николай: Они не успевали нас встретить. Они только слышали: «Откройте именем народа Украины, это Ревизор» (смеется). Миг – и мы уже на кухне.

Были ли курьезные ситуации во время съемок «Ревизора» в Павлограде?

Николай: Мы очень долго не могли записать отводку от города. Выехав за пределы города, нашли стелу с надписью Павлоград, только выстроились, а тут туча! Мы начали ускоряться, считая каждую минуту, ведь в любой момент мог пойти дождь. Но в таком случае пришлось бы ждать, пока он закончится. А времени-то у нас нет. И тут еще, как назло, в Павлоград все едут и едут машины. В результате – брак по звуку. Казалось бы, маленький городок, и вроде не ждет туристов, а почему-то машины ехали вереницей. Получается, шум мешает, оператор нервничает, звуковики скандалят, а «световики» не могут выставить свет.

Был еще один курьез, когда персонал заведения общепита закрылся в туалете и не хотел открывать. Причем весь: как они вместились в маленький туалет - непонятно. И только «именем народа Украины» наконец открыли (смеется).

Аня: Я расскажу о двух других курьезах. Отель, в котором живет часть команды, находится на окраине города. Когда мы заехали, персонал на рецепции сначала не понял, что происходит. А осознав, первое, что сделал – начал звонить и рассказывать кому-то по телефону, мол, «ты не поверишь, у нас «Ревизор».

Так как мы заехали в ночь накануне съемок (это уже второй курьез), утром на ресторанах, куда нас звали больше всего, уже висели таблички «санитарный день».

Какие впечатления остались от города?

Николай: Павлоград – город с большим потенциалом и классными людьми.

Что можете пожелать павлоградцам?

Аня: Я хочу пожелать зрителям команды «Ревизор», которые звали нас сюда 7 сезонов, взять на себя часть работы команды. Потому что они сами должны понимать свои права и требовать их выполнения. То есть, если павлоградцы, приходя в ресторан, будут просить хороший сервис, а в кафе «подешевле» требовать чистоты, то и нам в следующий раз будет легче. И табличек мы оставим больше.

Когда выйдет новый сезон «Ревизора»? Когда можно будет увидеть в эфире ревизию в Павлограде?

Аня: Новый сезон «Ревизора» начинается в сентябре. А для того чтобы не пропустить эфир с ревизией Павлограда, нужно следить за анонсами.

аегорпо
Павлоград Ревизор
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
3792 просмотра в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
16 августа 1930 года на студии Уолта Диснея был создан первый в истории кинематографа цветной звуковой анимационный мультфильм «Fiddlesticks», который был сделан с помощью технологии Technicolor. Эта лента стала первой в истории о приключениях Флипа Лягушонка. Мультик длится чуть больше 6 минут и рассказывает о смешных моментах и забавных неприятностях, которые происходят в жизни главного героя. Примечательно, что в мультике присутствует некий мышонок, ко...
Экология
Погода в Павлограде порадует нас безоблачным утром, но уже в середине дня она изменится и будет пасмурной до самого вечера. Без осадков. По прогнозам синоптиков, температура воздуха утром + 17, +24, днем +30, +32, вечером +30, +24, а ночью +20 градусов. Ветер юго-восточный 1-3 метра в секунду. Солнце всходит в 5:29, а заходит в 20:03. Народный прогноз погоды: 16 августа почитается память преподобного Антония Римлянина, Новгородского чудотворца. В народе с...
Общество
В связи с плановым обслуживанием электрических сетей, на некоторых улицах Павлограда завтра может временно отсутствовать электричество. Об этом сообщают в пресс-службе ДТЭК Днепровские электросети. Согласно предоставленной информации, электроснабжение могут отключить на ул.Харьковская 114 (корпус 1, 2); в Админздании "УЖКХ"; Райказначействе; Школе №1 (ввод 1); Доме Творчества; ул.Мира 63, 65. Также свет может отсутствовать в Терновке на следующих адресах:...
Общество
Майже 14 млрд грн – саме стільки надійшло до бюджету області у 2018 році. Це на 21,5% більше за аналогічний період 2017-го, повідомив голова Дніпропетровської облдержадміністрації Валентин Резніченко. «У 2018-му до бюджету Дніпропетровщини вже надійшло 13,8 млрд грн. Це майже на мільярд більше запланованого. Кошти вкладаємо у відродження інфраструктури населених пунктів. Ремонтуємо дороги й осучаснюємо найважливіші соціальні об’єкти – школи, дитсадки та лі...
Общество
Із 20 серпня на водоймах області, в тому числі й Павлоградщини, заборонено виловлювати раків. Як повідомили в департаменті екології та природних ресурсів Дніпропетровської ОДА, такі обмеження – до 30 вересня. «Заборона на вилов раків наприкінці літа-початку осені – щорічна. Вона для збереження та охорони їхньої популяції. Бо саме у цей період річкові мешканці найбільш вразливі – усе через линьку», – зазначили в департаменті. На порушників чекає штраф – 700...
Общество
29-летний нейрохирург из Днепра Андрей Павлов возглавил Павлоградскую городскую больницу №4. Несколько дней назад его назначили и. о. главврача сроком на два месяца. Андрей Игоревич является кандидатом медицинских наук в области нейрохирургии. Мужчина окончил Днепропетровскую государственную медицинскую академию. Три года А. Павлов проработал в приемном отделении больницы им. Мечникова, там же проходил интернатуру и возглавлял молодежное движение. В больни...
Общество
Наразі в Павлограді тривають ремонтні роботи асфальтового покриття доріг на трьох вулицях: Харківська, Комарова, 9 та Преображенська, 5. Стан цих об’єктів оглянув міський голова Павлограда разом із комунальними службами. Вже найближчими днями водії автівок відчують різницю, проїжджаючи по вул. Харківська. Наразі підрядники кладуть асфальт на найбільш проблемних ділянках дороги. Керівник підрядної організації «Євробуд Плюс» Карен Антонян розповів про заходи...
Общество
Територія скверу ім. Тараса Шевченка в центрі Павлограда розширили. Так, цього тижня залізну огорожу, яка стояла в сквері багато років, демонтували за допомогою спецтехніки КП «Павлоградводоканал». Частину паркану перенесуть на інші сторони, щоб перешкоджати заїзду автомобілів у сквер. Реконструкцію скверу планують розпочати у кінці вересня, після проведення Дня міста. Очікувана вартість робіт з реконструкції, згідно тендеру в системі «Prozorro», складає м...
Общество
У неділю, 19 серпня, у Павлограді вчетверте проходитиме ярмарка-виставка „Мед – здоров’я нації”. Про це повідомив голова Павлоградської райдержадміністрації Святослав Максимчук на своїй сторінці в Фейсбук. Через реконструкцію провулку Голубицького виставка проходитиме на подвір’ї Спасо-Нерукотворного Образу кафедрального собору. Початок о 7:30. На ярмарці-виставці продаватимуть екологічно чисті фрукти, мед та медову продукцію кращих бджолярів та садівників...