Здавалося б, ще кілька років тому лохина була справжньою екзотикою для українських городів. Дорогі саджанці, специфічні вимоги до ґрунту, невідомі сорти… А сьогодні її все частіше можна побачити не лише на фермерських полях, а й на звичайних присадибних ділянках. І не дарма! Ця ягода варта того, аби знайти для неї місце навіть у найменшому саду.
Сайт «Шаргородщина» неодноразово розповідав про традиції вирощування фруктів, ягід, квітів у подільських селах. І зараз, коли все більше людей прагне вирощувати щось корисне і смачне власноруч, лохина займає почесне місце у списку фаворитів.
Лохина — не лише смачна, а й цілюща
Одне з перших питань, яке задають новачки: чим ця ягода краща за смородину чи малину? Відповідь проста — користь лохини не обмежується лише високим вмістом вітамінів.
- Вона зміцнює капіляри та судини
- Має протизапальні властивості
- Покращує пам’ять і концентрацію
- Є природним антиоксидантом
- Корисна при проблемах із зором та рівнем цукру в крові
А ще — гіпоалергенна. Тож навіть маленькі діти можуть ласувати ягодами без ризику. Саме тому лохину часто називають ягодою довголіття.
Як «подружитися» з лохиною?
На перший погляд може здатися, що ця рослина вимоглива. Але все не так страшно, якщо знати кілька базових правил.
- Місце і ґрунт
Лохина не терпить лужних і важких глинистих ґрунтів. Вона полюбляє кислий субстрат (pH до 5). Тож перед посадкою варто підготувати спеціальну яму з торфом, піском, хвоєю або готовим субстратом для вересових культур.
- Полив
Полив повинен бути регулярним, але без застою. Найкраще — відстояною або дощовою водою. Пересушене коріння — одна з головних причин загибелі молодих кущів.
- Підживлення
Забудьте про перегній і золу! Лохині вони шкодять. Використовуйте спеціальні мінеральні добрива для чорниці або азалеї. Весною — азот, у серпні — калійно-фосфорні суміші.
- Формування куща
На третій рік починайте формуючу обрізку: залишайте міцні пагони, видаляйте тонкі й сухі. Це стимулює зростання і врожайність.
Найкращі сорти лохини — що вибрати?
Ринок саджанців зараз переповнений пропозиціями. Та не всі сорти лохини однаково гарно показують себе в українському кліматі. Тож ось короткий список тих, що вже перевірені часом і городниками:
- Еліот — пізній сорт, що дає врожай тоді, коли інші вже «відпрацювали». Ягоди середні, дуже солодкі. Підходить для південних регіонів.
- Торо — середньоранній, стійкий до морозів. Ягоди великі, ароматні. Гарно підходить для заморожування.
- Спартан — ранній сорт з відмінним смаком. Не переносить застою води, але дуже витривалий до шкідників.
- Нортланд — невисокий кущ, що ідеально підходить для декоративних цілей. Ягоди солодкі, урожай — стабільний.
- Аврора — один із пізніх сортів, який ще й добре зберігається. Якщо хочете ласувати ягодами до кінця вересня — це те, що треба.
Правильно підібрані сорти лохини — запорука гарного врожаю навіть у складних умовах.
А як із сезоном? Коли і що робити?
- Весна — посадка, обрізка, азотне підживлення
- Літо — полив, збір врожаю, мульчування
- Осінь — підготовка до зими, калійно-фосфорні добрива
- Зима — захист коренів, спокій
Лохина — це більше, ніж ягода. Це ваш маленький крок до здоровішого способу життя, до натуральних продуктів, до власного «суперфуду», вирощеного з любов’ю. І повірте, радість від першої жменьки ягід, зібраних власноруч, ні з чим не зрівняється.
Тож не бійтесь експериментувати. Посадіть лохину. Вона обов’язково приживеться — і не раз ще подякує вам щедрим, смачним, а головне — корисним урожаєм.