Витамин D, широко известный как солнечный витамин, вырабатывается в коже под воздействием солнечного света. Весной и летом у нас нет проблем с синтезом витамина D. Осенью и зимой на наших широтах солнечного света не хватает, поэтому вы должны позаботиться об обеспечении организма витамином D. Что есть, чтобы обеспечить достаточный уровень этого витамина в крови?
Лекарство кальцемин поможет восполнить недостаток витамина Д в вашем организме!
Витамин D содержится только в продуктах животного происхождения, особенно в жирной рыбе и жирах, полученных из их печени. Две чайные ложки рыбьего жира содержат 242 микрограмма витамина D. Богатым источником также является мясо морской рыбы: сельдь, лосось, скумбрия, угорь и, в меньшей степени, тунец и сардины. Бычья печень, обогащенный маргарин, обогащенное коровье или растительное молоко и яичные желтки также содержат витамин D в небольшом количестве.
Обогащенные продукты - это продукты питания, дополнительно обогащенные витаминами или минералами. Биохимики считают, что количество витамина D в молоке варьируется и зависит от питания коров и времени, когда животные находились на солнце.
Проблема с насыщением организма витамином D
Питание, богатое витамином D3, относительно дорогое, и иногда простая покупка продуктов, например, угря, может быть проблематичной. Если вы придерживаетесь нормального сбалансированного питания, трудно получить достаточное количество витамина D, необходимое вашему организму для правильного функционирования. Этот витамин имеет большое значение для работы кровеносной и иммунной систем, положительно влияет на состояние костей, укрепляя скелетный аппарат.
Люди, придерживающиеся растительной диету, и те, кто придерживается традиционной диеты, могут испытывать дефицит витамина D. Его низкий уровень приводит к возникновению многих хронических заболеваний. Также стоит знать, что витамин D разрушается при жарке, поэтому лучше всего есть вареные и тушеные продукты (рыбу, печень). В свою очередь, усвоению витамина D способствует присутствие в ежедневном рационе кальция, фосфатов и витаминов A, C, E.
Витамин D синтезируется в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Когда появляются солнечные лучи, без помощи ферментов образуется провитамин, который затем превращается в витамин D (холекальциферол). Солнечная терапия дает наилучшие результаты в летние и весенние месяцы в теплом климате.