На календаре скоро декабрь, а, значит, пора укреплять иммунитет. Мы подготовили для вас подборку лучших продуктов, которые помогут разнообразить рацион, есть вкусно и с максимальной пользой.
Первое, с чего бы хотелось начать — ешьте привычные для вас продукты. Не стоит резко изменять меню, потому что в холодное время года это станет лишним стрессом для организма и может только навредить. Если вы хоть раз отдыхали за границей, вспомните, как вы реагируете на воду, еду в другой стране, вам нужно время для адаптации и в этот период возможны: расстройство пищеварения, повышение температуры тела, упадок сил и т. д. Это же возможно и при смене питания. Если очень хочется чего-то эдакого, ешьте его понемногу, 1–2 раза в неделю.
Полезные семена
Чтобы восполнять потребность организма в жирных кислотах, витаминах, не обязательно тратиться на красную рыбу. Обратите внимание на лён, конопляную семечку, тыкву и т. д. Из некоторых можно готовить вкусные и сытные каши, что особенно полезно для спортсменов и тех, кто ведёт здоровый образ жизни. Например, семена льна содержат жирные кислоты Омега 3 и 6, ферменты, белки, множество макро- и микроэлементов. Это отличный завтрак перед утренней тренировкой, ведь льняная каша не даёт чувства тяжести.
Также вы можете приготовить себе кашу из конопляной семечки, в ней в большом количестве содержится растительный белок. Также с её помощью вы восполните дневную потребность аминокислот, макро- и микроэлементов. Для приготовления такой полезной каши вам понадобятся технические сорта (обратите внимание, не автоцветущие семена!) каннабиса.
Тыкву, подсолнечную семечку, кунжут вы можете добавлять в любые крупы, такие каши станут вкусней и ещё полезней.
Нелюбимый, но такой полезный
Наиболее простой и доступный способ получать ежедневно запас невосполнимых жирных кислот — принимать рыбий жир. Он поможет стабилизировать обмен липидов, избавиться от лишнего веса, укрепить сердечно-сосудистую систему, сделает красивой кожу, повысит иммунитет. Ваш мозг будет работать намного быстрей, уровень холестерина снизится.
Обратите внимание! Рыбий жир может ухудшить свёртываемость крови, стать причиной болезни Крона, ухудшить работу печени и желудочно-кишечного тракта. Принимайте его только по назначению врача.
Шиповник
Его красные ягоды известны нам с детства — бабушки и мамы заваривали чай из шиповника при простудах. А ещё отвар шиповника поможет вашему организму получить необходимые Ca, Mg, K, витамины В, Р, Е и многое другое.
Обратите внимание! Лучше выбирать шиповник, нежели ягоды асаи, т. к. последние нужно употреблять сразу же после того, как они были собраны, чтобы витамин С не разрушился.
Мёд и его производные
Мёд — это потрясающий продукт, хоть он и может вызвать аллергию. Если вам повезло, и вы нормально воспринимаете продукты пчеловодства, обязательно балуйте себя ложечкой мёда в день. Лучше есть его в чистом виде, не поддавая термической обработке. Отлично восстанавливает организм маточное молочко, прополис служит растительным антибиотиком, а забрус, как и мёд, помогает при простуде.
Также вы можете добавить в рацион различные орехи — они отлично «питают» мозг, помогают справиться с депрессией, стрессом и нервным перенапряжением. Повысит иммунитет, сделает вас более выносливыми и бодрыми спирулина.