Свинина й курятина дешевшають, яловичина – росте в ціні

Купівельні настрої українців безпосередньо впливають на тенденції ринку. Зокрема, на початку жовтня закупівельні ціни на свинину та курятину знизилися. Вартість свинини живою вагою та курячої тушки в середньому знизились на 3%.

За даними моніторингу УКАБ, середня ціна свинини м’ясних порід живою вагою коливалася від 47 до 48 грн/кг, що на 1-2 грн/кг нижче, ніж у вересні. Ціна курятини також знизилась в середньому на 2-3 грн/кг, станом на початок жовтня вартість охолодженої тушки коливалася в межах 46-48 грн/кг.

Однією з причин зниження ціни на початку жовтня стало збільшення темпів забою свиней восени, однак помітним є скорочення попиту на свинину та курятину з боку переробників через їх високу вартість і перехід на яловичину.

Збільшення темпів торговельної активності зумовило подорожчання яловичини на 2-5%, середня відпускна ціна цього виду м’яса наразі складає 82,30 грн/кг, проти 80,7 грн/кг у вересні.

Україна за підсумками січня-вересня 2017 року експортувала 212,052 тис. тонн м’яса птиці і субпродуктів, що на 18,9% більше, ніж за аналогічний період 2016 року, повідомляє Державна фіскальна служба. За її даними, в грошовому вираженні експорт цієї продукції зріс на 38,2% — до $294,86 млн.

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Основной принцип - «посетил - отпишись». 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

 Комментарии предназначены для общения и обсуждения , а также для выяснения интересующих вопросов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама, заявления, связанные с деятельностью компании.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать