Сегодня День рождения гамбургера

Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу».

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.

В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.

Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.

Гамбургер
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
26 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
8 июня 2018 года Жовтневым райсудом Днепра было удовлетворено ходатайство прокурора отдела прокуратуры Днепропетровской области о доступе к ряду документов Департамента ЖКХ и строительства Каменского горсовета, касающихся взаимоотношений с ЧП «Будшляхсервис». В определении суда говорится о том, что на протяжении января 2018 года «Будшляхсервис» оказывало в Каменском (на основании договоров, заключенных по результатам двух тендеров департамента ЖКХ и строит...
Культура
У Павлоградському історико-краєзнавчому музеї відкрилася міні-виставка марок під назвою «Марка – це історія України». В експозиції представлені 126 марок періоду СРСР та незалежної України. Висвітлені теми: космонавтика, природа, спорт, транспорт та інші. Всього у фондах музею налічується понад 1000 марок різних за тематикою, формою, якістю та матеріалом виготовлення. До музею вони надійшли від різних людей, повідомляють у міськвиконкомі. Виставка працюват...
Общество
В связи с медицинской реформой в Павлоградской городской больнице №4 появилась новая должность - заместитель главного врача по хирургии. Им стал депутат Днепропетровского областного совета, хирург с 30-летним стажем Искендер Искендеров. "Я буду делать ставку на молодежь. Где нужно - расскажу и подскажу, - делится планами Искендер Искендеров. - Считаю, что молодое поколение нужно привлекать к практической медицине, а не к бумажной работе. К примеру, в отдел...
Общество
У Павлоградській міськраді розповіли графік перекриття руху автотранспорту під час проведення святкових заходів з нагоди Дня Державного Прапора, Дня незалежності України та Дня шахтаря. 21.08.2018р. з 16:45 до 19:00 район Соборної площі: вулиця Центральна (від вул. Г.Світличної до вул. Шевченка) та вулиця Соборна (від Укрпошти до пров. Музейний) — під час репетиції Дня Державного Прапора, Дня незалежності України; 23.08.2018р. з 8:30 до 10:00 район Соборно...
Общество
16 августа 1930 года на студии Уолта Диснея был создан первый в истории кинематографа цветной звуковой анимационный мультфильм «Fiddlesticks», который был сделан с помощью технологии Technicolor. Эта лента стала первой в истории о приключениях Флипа Лягушонка. Мультик длится чуть больше 6 минут и рассказывает о смешных моментах и забавных неприятностях, которые происходят в жизни главного героя. Примечательно, что в мультике присутствует некий мышонок, ко...
Экология
Погода в Павлограде порадует нас безоблачным утром, но уже в середине дня она изменится и будет пасмурной до самого вечера. Без осадков. По прогнозам синоптиков, температура воздуха утром + 17, +24, днем +30, +32, вечером +30, +24, а ночью +20 градусов. Ветер юго-восточный 1-3 метра в секунду. Солнце всходит в 5:29, а заходит в 20:03. Народный прогноз погоды: 16 августа почитается память преподобного Антония Римлянина, Новгородского чудотворца. В народе с...
Общество
В связи с плановым обслуживанием электрических сетей, на некоторых улицах Павлограда завтра может временно отсутствовать электричество. Об этом сообщают в пресс-службе ДТЭК Днепровские электросети. Согласно предоставленной информации, электроснабжение могут отключить на ул.Харьковская 114 (корпус 1, 2); в Админздании "УЖКХ"; Райказначействе; Школе №1 (ввод 1); Доме Творчества; ул.Мира 63, 65. Также свет может отсутствовать в Терновке на следующих адресах:...
Общество
Майже 14 млрд грн – саме стільки надійшло до бюджету області у 2018 році. Це на 21,5% більше за аналогічний період 2017-го, повідомив голова Дніпропетровської облдержадміністрації Валентин Резніченко. «У 2018-му до бюджету Дніпропетровщини вже надійшло 13,8 млрд грн. Це майже на мільярд більше запланованого. Кошти вкладаємо у відродження інфраструктури населених пунктів. Ремонтуємо дороги й осучаснюємо найважливіші соціальні об’єкти – школи, дитсадки та лі...
Общество
Із 20 серпня на водоймах області, в тому числі й Павлоградщини, заборонено виловлювати раків. Як повідомили в департаменті екології та природних ресурсів Дніпропетровської ОДА, такі обмеження – до 30 вересня. «Заборона на вилов раків наприкінці літа-початку осені – щорічна. Вона для збереження та охорони їхньої популяції. Бо саме у цей період річкові мешканці найбільш вразливі – усе через линьку», – зазначили в департаменті. На порушників чекає штраф – 700...